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黑土豆 1
  • 黑土豆 1

黑土豆

型號:HTD
品牌:一品蔬菜
原產地:中國
類別:農業、食品 / 農產品及物資 / 種子、種苗
標籤︰黑土豆 , 黑土豆種子 , 黑金剛土豆
單價: ¥3 / 斤
最少訂量:100 斤
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上線︰2021/03/08

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 黑土豆新品種-黑包公,除各種碳水化合物、維生素C、酶體、澱粉等營養成分高于普通馬鈴薯外,還含有一種功效獨特、具有藥用價值的物質叫花青素。據權威部門研究証實,花青素是目前科學界發現的防治疾病,維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。花青素具有小分子結構,是 能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少抗生素給人體的一些危害。

    黑土豆,薯肉顏色獨特,含有花青素和大量微量元素,營養豐富,據測定:每百克含蛋白質2.30克、脂肪0.10克、碳水化合物16.5克、鈣11毫克、鐵1.2毫克、磷64毫克、鉀342毫克、鎂22.9毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.10毫克、核黃素0.03毫克、煙酸0.4毫克、抗血坏酸16毫克、花青素42.3毫克.黑土豆既可以做配菜,有可以做特色菜餚.炒、炸、燒、煮、煨、蒸、煎等均可,可以做成500道味道鮮美,形色各異的食品.另外,其本身含有豐富的抗氧化物質,經高溫油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然顏色.

    黑土豆不僅可以煎炒烹炸,同時鮮食亦佳,是高級賓館、酒店炝拌菜類的特等原料。隨着人們生活水平的提高,健康觀念的增強,含有花青素的黑土豆必將快速進入國內外市場,成為中高層消費者及中老年朋友 的無公害保健食品。
 


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黑土豆 1
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