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燕窩亞硝酸鹽檢測儀

型號:-
品牌:斯坦道
原產地:中國
類別:工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械
標籤︰燕窩 , 亞硝酸鹽 , 血燕
單價: -
最少訂量:-
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廈門斯坦道生物科技有限公司

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產品描述

燕窩檢測儀/燕窩亞硝酸鹽檢測儀/血燕亞硝酸鹽檢測儀/黃燕亞硝酸鹽檢測儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀

一、媒體報道
    “近期從某檢驗檢疫局獲悉,該局承擔的“燕窩及其制品的真假鑑別方法研究”項目課題組首次從一些所謂“血燕”、“黃燕”等染色燕窩中檢出高濃度的亞硝酸鹽,有的含量甚至達到几千毫克/公斤,對人體危害相當大!據此,各地海關銷毀、退運了多批“血燕”。”
   “據介紹,市面上銷售的血燕,確實也有由白燕窩染色而成的情況存在。因為白燕窩和血燕的平均差價,每公斤達到1000~2000元查獲的染色燕窩,大部分都是用白燕窩染色而成,而且為了追逐更高的利潤,部分商家所用的白燕窩都是質量差、外觀不好看的低價白燕窩,所含的亞硝酸鹽的含量都很高,有的甚至達到了几千毫克/公斤,對人體危害很大。”不過,並不確定是直接用亞硝酸鹽染色,還是染色過程中發生化學反應而殘留的。
    “據當地檢驗部門專家介紹,目前檢測鑑別真假燕窩(血燕、毛燕、白燕)可採用分光光度法、液相色譜串聯質譜與分子生物學等方法,可以有效分辨人為加入的摻假物質和天然存在的營養物質,而且還可用於大量樣品的快速測定。”

二、產品詳細簡介
【產品原理】
    燕窩亞硝酸鹽檢測儀(血燕亞硝酸鹽檢測儀/黃燕亞硝酸鹽檢測儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀),採用國家認可的分光光度法原理,同國家檢驗部門採用的其他檢測方法(液相色譜法、分子生物學方法)相比,具有操作簡便、檢驗速度快,檢測成本低等優點。
    該儀器為國內首創成功研發,可以現場15-20分鐘之內快速檢測燕窩(血燕、毛燕、白燕)中的亞硝酸鹽(工業鹽、着色劑、防腐劑)含量,該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 適用於非專業人員現場快速檢測,無須特殊實驗條件, 結果與實驗室方法具良好相關性,適用於食品生產企業、專業批發市場、質量監督和衛生防疫等部門對燕窩食品安全進行監測。
【檢測項目】
亞硝酸鹽(防腐劑、着色劑)
【判斷依據】
我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)嚴格限制亞硝酸鹽僅作為肉類等少量食品的護色劑,限量為20-30毫克/公斤,其他食品(包括燕窩)不允許添加。
【檢測條件】
操作簡便,適用於非專業人員現場快速檢測,無須特殊實驗條件
【儀器特點】
1.       前處理簡便、測量速度快,每個項目檢測時間約為15~20分鐘;
2.       檢測方法採用國標法及改進法;
3.       儀器內置各項目標準曲線和校正曲線,無需進行標準品實驗,無需任何計算,自動顯示;
4.       採用高集成微電腦控制系統,並可免費升級;
5.       大屏幕彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
6.       試劑盒顯色,樣品和時間用量少,防止二次污染; 
7.       帶有RS-232接口和USB接口,數據可即時傳送到計算機或自動打印自由切換;
9.       儀器造型美觀、重量輕,便於攜帶及車載使用。

本公司經營燕窩檢測儀/燕窩亞硝酸鹽檢測儀/血燕亞硝酸鹽檢測儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀,質量保証,歡迎咨詢洽談。
廈門斯坦道科學儀器股份有限公司
Web:www.spaq.com.cn
咨詢電話:13606938966湯經理

產品圖片

燕窩亞硝酸鹽檢測儀 1
圖 1
燕窩亞硝酸鹽檢測儀 2
圖 2
燕窩亞硝酸鹽檢測儀 3
圖 3

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