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    磷酸氫鈣

    型號：-
    品牌：KOLOD
    原產地：中國
    類別：化工 / 食品添加劑
    標籤︰磷酸氫鈣 , 食品添加劑 , 食品工業
    單價： -
    最少訂量：-
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    連雲港科信化工有限公司

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    產品描述

    一、化學名：磷酸氫鈣　,二代磷酸鈣
    二、分子式：CaHPO4·2H2O
    三、分子量：172.09
    四、性能：白色單斜結晶粉末，無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸、微溶于水，不溶于乙醇。相對密度為2.32，與空氣中穩定，75℃開始失水生成磷酸氫鈣。
    五、用途：在食品工業中作疏鬆劑、麵團改良劑、緩衝劑、營養增補劑、穩定劑、乳化劑、穩定劑等。如作麵粉、蛋糕、糕點、烘焙制品的膨鬆劑，復配型麵包改質劑，油炸食品改良劑。亦用於餅乾、奶粉、冷飲、冰激凌粉，作為營養增補劑或品質改良劑。
    六、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋淨重25千克。
    七、貯存與運輸：本品應貯存在乾燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
     
    質量指標
    Specification
    GB1889-92
    外觀
    Appearance
    White powder
    含量               ﹪
    Content（as Ca）
    98.0-103.0
    砷               ≤﹪
    Arsenic
    0.0002
    氟化物(以F計)    ≤﹪
    Fluoride（as F）
    0.005
    重金屬（以P b計）≤﹪
    Heavy metals(as P b)
    0.001
    灼燒失重           ﹪    
    Weight loss on ignition
    24.5-26.5
    鹽酸不溶物       ≤﹪
    Hydrochloric acid insoluble
    0.05
     

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