型號: | WFL |
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品牌: | 易慕能 |
原產地: | 德國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | WFL , 防腐劑 , 保鮮劑 |
單價: |
-
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最少訂量: | - |
即時通訊: | 最後上線︰2011/12/06 |
奧杰®IMUNELL WFL
有效成分:從植物中提取的天然保鮮因子,以果酸為主要原料。
殺菌保鮮原理: 降低被加工食品果蔬表面的PH值形成抗氧化膜以保護加工食品和被切水果蔬菜免受氧化作用,同時殺滅寄生在食品果蔬表面的細菌以及中和清除細菌分泌的毒素,從根本上解決食品的腐敗變質抑制細菌的再生。另外,在低濃度時易慕能 WFL就可以阻止果蔬加工過程中酶等營養成分的釋放流失提高了食品等級。
用途: 本產品廣氾應用於快餐食品、飲料、各類罐頭、禽蛋肉類、水果蔬菜加工和草藥等的保鮮防腐,並對食品表面有清潔和去除果蔬表面農藥殘留的作用,在歐洲是麥當勞和肯德基的常用產品,也是食品飲料深加工的安全環保添加劑。
使用方法:按照以下列表配置溶液,沖洗、噴灑果蔬等待處理對象,淋干儲存;本品更適合於機械加工清洗,機洗時間不要超過一分鐘,處理過後請立即淋干。
推薦濃度:0.2%到0.3%
使用濃度 |
飲用水的量 |
本品的添加量 |
約0.1% |
100L |
0.1㎏(0.09L) |
約0.2% |
100L |
0.2㎏(0.18L) |
約0.3% |
100L |
0.3㎏(0.27L) |
約0.4% |
100L |
0.4㎏(0.36L) |
約0.5% |
100L |
0.5㎏(0.45L) |
理化性質:
外觀:微黃色,漸變深
氣味:微甜
密度:大約1.12 g / cm3
PH值:大約為1
原產地:德國
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