型號: | - |
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品牌: | 中原珍珠岩 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 其他加工食品 |
標籤︰ | 卡拉膠 , 珍珠岩 , 食品飲料添 |
單價: |
¥1200
/ 噸
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最少訂量: | 10 噸 |
即時通訊: | 最後上線︰2015/04/22 |
卡拉膠專用珍珠岩
在食品中的應用:
冰淇淋(雪糕):預防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。
巧克力牛奶:懸浮,增加質感。 果汁飲料:使細小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。
膠脂牛乳:滑潤,增加質感。 軟糖:優良膠凝劑。
鍊乳:乳化穩定。 麵包:增加保水能力,延緩變硬
加工乾酪:防止脫液收縮。 餡餅:糊狀效應,增加質感。
嬰儿奶粉:防止脫脂和乳漿分離。 調味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。
牛奶布丁:膠凝劑,增加質感。 罐裝食品:膠凝,穩定脂肪。
冷凍發泡糕點:防止脂肪分離和脫液收縮現象,不易變形。 肉食品:肪止脫液收縮,粘結劑。
奶昔:懸浮,增加質感。 啤酒工業:澄清劑,穩定劑。
酸化乳品:增加質感,滑膩 牙膏:粘結
我廠專業生產及銷售卡拉膠專用珍珠岩