產品描述
一、化學名稱：磷酸二氫鈉,磷酸一鈉
二、分子式： NaH2PO4·2H2O
三、分子量： 156.01
四、性 能： 無色柱狀結晶。無臭。稍有潮解性。相對密度 2.04 。熔點 60 ℃。易溶于水。不溶于乙醇。 100 ℃以下加熱，可溶于結晶水形成一水鹽。加熱至 100 ℃失去結晶水而成無水物，繼續加熱則變為偏磷酸鈉。
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連雲港科倫多食品配料有限公司
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圖 1
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