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1、  開合蓋鎖緊保護：當煲內壓力大時將無法將煲蓋打開。
2、浮子閥保護：確保煲蓋與煲體關閉不到位時，煲內不上壓，開蓋時泄掉鍋內殘留壓力，確保開合蓋安全。
3、安全閥及防堵罩設計：當煲內壓力超過要求範圍時，安全閥自動泄壓，防堵罩防止壓力閥被異物堵塞。
4、壓力自控保護：當煲內壓力大時，內膽下移，觸動開關停止加熱；當煲內壓力下降時側恢復加熱。
5、防干燒保護：當內膽處於干燒狀態時，溫控開關自動切斷電源，停止加熱。
6、高溫保護：當煲內溫度升至極限時，感溫探頭自動切斷電源，停止加熱。
7、超壓自泄保護：當煲內超高壓力異常時，內膽下移密封圈產生間隙，令壓力瞬間泄壓，瞬間排除安全隱患。
8、超壓超溫安全保護：當所有保護裝置失靈時，煲內溫度達到一定溫度點時，熔斷絲燒斷，切斷電源。