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植　酸 （肌醇六磷酸、環己六醇磷酸酯 ）
分子式：C6H18O24P6
分子量：660.08

應用：植酸以其獨特的生理、藥理和化學性質，廣氾應用於金屬表面處理、金屬防腐、電鍍和紡織品脫脂及白酒的降低固形物和除黃色、葡萄酒的除鐵、食品、海產品的保鮮等。

標準：Q/SG(1)－91

理化指標：含　量≥50％
　　　　　無機磷≤0.08％
　　　　　鈣　鹽≤0.02％
　　　　　氯化物≤0.02％
　　　　　硫酸鹽≤0.02％
　　　　　砷        ≤0.003％
　　　　　重金屬≤0.003％