產品描述
據《本草綱目》記載, 松茸營養豐富,含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等有效成份。 松茸還含有豐富的蘑菇多糖,有抗癌效用。在歐洲、日本自古就有視松茸為山珍,在日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一。松茸菌是名貴的野生食用菌,菌肉白色,肥厚,具有香氣,味道鮮美的特點。松茸菌含蛋白質,脂肪,多種氨基酸和維生素 B1、B2 。松茸在日本、歐洲被視為食用菌中的珍玉、具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅虫等功效。還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用。可炒食、清蒸、煮肉湯汁。
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