型號: | - |
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品牌: | - |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 老婆餅機 , 金華酥餅機 , 綠豆餅機 |
單價: |
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最少訂量: | - |
即時通訊: | 最後上線︰2015/03/05 |
產品參數
型號: | 酥餅機 |
規格: | 10-250g/只 |
電源: | 220V / 380V |
重量: | 600kg |
產量: | 200-6000只/h |
整機功率: | 3.5KW |
外形尺寸: | 4600*1300*1750 mm |
產品簡介:
酥餅機,由一道擀面加餡主機、捏花成型機兩台配套單機組成,與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了擀面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均採用優質不鏽鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩定;每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;面皮在通過壓面輪與擀薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經過最後一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經由卷輪及輔助卷輪將面皮捲成條狀;開啟分離式捏花成型機,並設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座,刀座經久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、觔度穩定。仿純手工製作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
適用範圍:
適用於大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、甦式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小麵包、漢堡等。
配套推薦:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和麵機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等