產品描述
供應澳大利亞葡萄酒代理|鄭州葡萄酒批發|進口葡萄酒加盟代理|澳洲葡萄酒加盟
南澳大利亞(簡稱南澳)占全澳葡萄酒產量的50%,葡萄種植和釀酒業在南澳經濟中佔有重要地位,絕非其他省份可比。南澳葡萄栽培的曆史始於1844年,到19世紀中葉便憑借把羅薩谷(Barossa Valley)、喀亞谷(Clare Valley)、蘭漢溪谷及麥羅蘭谷等產區而超越維省居於領先地位,后又逐漸開闢了一些新區。南澳的氣候從炎熱的大陸性氣候到冷涼氣候變化很大。釀酒品種有赤霞珠、梅爾諾、黑比諾、色拉、霞多麗、萊茵雷司令、賽美蓉、瓊瑤漿等。
造就不同質量與風格的葡萄酒釀造工藝
葡萄的成熟度控制由釀酒師決定。采收前采樣測定糖、酸、pH。但由於成熟時有事酸偏低可以加酸彌補,故成熟度主要有釀酒師根據其產品的風格與定位通過糖含量及品嘗決定。由於澳洲葡萄園與葡萄酒廠往往一體化,收購葡萄亦能嚴格以質論價,保証了葡萄的工藝成熟度。進口葡萄酒供應|澳大利亞葡萄酒加盟代理|鄭州葡萄酒批發|葡萄酒代理
“澳特瑪”(Otama)是澳大利亞知名酒莊OTAMA旗下具有國際品質的知名品牌。OTAMA酒莊位於世界級的產酒區—芭蘿莎谷,位於澳大利亞主要產區南澳,是澳洲著名葡萄酒的發源地,她以得天獨厚的優良環境成為澳洲最重要的葡萄酒產區,在這裡釀造出來了質優價廉的世界級美酒。澳特瑪葡萄酒系列包括:澳特瑪霞多麗干白葡萄酒,澳特瑪赤霞珠干紅葡萄酒,澳特瑪干紅葡萄酒,澳特瑪設拉子干紅葡萄酒等,此四款酒各有各的特色,各有各的韻味,澳大利亞的葡萄農在釀酒時,普遍採用橡木桶儲存及低溫發酵技術,故製造出的葡萄酒以口感豐腴,並帶有巧克力和水果香為其特色。其創新的工藝,不僅保留了葡萄品種最高度的原味和果香,也使葡萄酒不需陳年,在年輕時飲用味道已極佳。澳洲葡萄酒加盟|進口葡萄酒加盟代理|鄭州葡萄酒批發|葡萄酒代理,就選澳洲澳特瑪葡萄酒。
赤霞珠生長于礫石地,霞多麗生長于石灰岩或白堊性土壤,這些土地往往是十分貧瘠的,土壤中還混雜有大量沙礫、石塊。但正是在貧瘠的土地,葡萄藤的根系纔會穿透堅硬的岩層,向地層深處延伸,汲取地層深處的地下水和氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質,結出沉積深厚的果實,從而才能釀造出酒體豐滿、單寧堅實、香味豐沛的葡萄酒。葡萄酒的辯証法正如一句法國諺語所說:“如果你的土地不是那麼貧瘠,那它也不會那麼富饒。”
澳洲葡萄酒加盟代理——澳洲澳特瑪赤霞珠干紅葡萄酒
品名:澳特瑪赤霞珠干紅葡萄酒
原產及裝瓶:南澳
產區:南澳
原果汁含量:100%鮮葡萄汁
配料:葡萄汁,微量二氧化硫
年份:2008
類型:干紅
酒精度:13.5%
淨含量:750ml
保質期:10年
儲藏方式:低於20度避光
產品特點:來自南澳大利亞地區,釀酒師的精心釀造,彰顯出澳洲陽光燦爛的特性,精心發酵后,依據感官和理化分析的特點,挑選出最合適的酒,色澤暗深,略帶磚紅色的明亮櫻桃紅。果香,且有一點烤干的水果味及香草味。搭配菜餚:佐以烤肉或烤肉串,烤鴨,效果更佳。鄭州葡萄酒批發|葡萄酒代理
澳特瑪霞多麗干白葡萄酒——進口葡萄酒加盟|進口葡萄酒批發
品名:澳特瑪霞多麗干白葡萄酒
原產及裝瓶:南澳
產區:南澳
原果汁含量:100%鮮葡萄汁
配料:葡萄汁,微量二氧化硫
年份:2008
類型:干白
酒精度:13%
淨含量:750ml
保質期:10年
儲藏方式:低於20度避光
產品特點:來自南澳大利亞地區,釀酒師的精心釀造,彰顯出澳洲陽光燦爛的特性,來源於一個非常微妙的吸引力的漿果果實,再加上低調的暗黃色,烘托很高雅和芬芳的氣氛。口感順滑,開瓶后有種亮果香和柑橘味扑鼻而來。為海鮮,魚類,色拉等菜餚的絕佳搭配。
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