產品描述
又稱視黃醇，缺乏時可致生長發育受阻、生殖功能衰退和“夜盲症”。
一、特性
維生素A醋酸酯干粉是一種流動性好的淺黃色精細球型狀顆粒粉末，每克含325,000國際單位的維生素A醋酸酯。採用獨特的雙包囊技術，GMP標準10萬級淨化車間生產，大大減弱了對氧氣、熱、光和濕度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中，並可以在較常的時間內保持穩定。
二、用途
用於干性食品、乳制品和液態食品的強化。
三、標準
| 項目 |
結果 |
| 色澤 |
呈均勻一致的淺黃色或黃色 |
| 氣味 |
具有維生素A醋酸酯特有的氣味，無異味 |
| 性狀 |
球形小顆粒、流動性好、不沾粘、有彈性、無雜質 |
| 維生素A醋酸酯含量, IU/g |
≥325000 |
| 乾燥失重，% |
≤8 |
| 顆粒直徑（美國標準篩） |
40-100目 |
| 砷（以AS計），mg/kg |
≤1.0 |
| 重金屬（以Pb計），mg/kg |
≤10.0 |
| 灼燒殘渣，mg/kg |
≤5.0 |
| 水中分散性 |
冷水擴散型 |
| 標準 |
符合USP、Ph.Eur、DAB和BP |
產品圖片
圖 1
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