產品描述
【原料】天然生姜
【主要成分】干姜精油和姜辣素（姜醇、姜酮、姜烯酚等）
【規格】姜辣素≥25%
【生產工藝】以本公司的超臨界CO2萃取工藝生產
【色狀】黃色至棕紅色油狀液體
【氣味、氣香】具有姜的特異香氣，味辛辣。
【產品功效】具有降血脂、降血壓、軟化血管功效，預防心肌梗塞，防治膽囊炎和膽結石，可緩解和消除胃及十二指腸潰瘍造成的胃痛，治療傷風感冒，還有減肥功效和消除“老年斑”的功效，對緩解暈船、暈車症狀也有特效。
【產品應用】姜油（樹脂）的主要成份是姜油和姜辣素，它最大限度地保留了鮮姜風味物質，比直接使用生姜，香味增強50％－60％，具有濃烈逼真的生姜風味。它速溶、無渣，可做無渣火鍋底料、涼菜、湯類、蒸、炸、煎、烤及微波食品的調味劑。同時，由於它是藥食兩用資源，也廣氾用於食品、飲料、醫藥及香料工業。
【包裝儲存】25kg/桶，密封貯存於避光、陰涼、乾燥處。
【保質期】兩年
產品圖片
圖 1
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