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| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 農業、食品 / 加工食品 / 肉制品 |
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| 即時通訊: | 最後上線︰2014/04/26 |
產地：西藏林芝
配料：犛牛肉、植物油、白砂糖、食用鹽、香辛料。
產品標準：GB/T23969-2009
生產許可証：SF542621RZP001
淨含量：散裝
生產日期：見封口處
食用方法：開袋即食
口味：五香,香辣
產品詳情
西藏風乾犛牛肉是藏民以最傳統的工藝製作，風乾肉一般在冬天，往往是十一月底做。這時氣溫都在零度以下，把牛肉割下來，挂在陰涼處，加以祕制配方后用陰處晾乾，不能暴晒的，其晾乾時間很長的，讓其冰凍風乾，即去水份，又保持鮮味。
藏好食品公司生產的風乾犛牛肉精選西藏新鮮犛牛肉，經過一條條分割挂涼后，採用現代烘烤工藝烘乾而成，除了食用鹽和辣椒外，其中不添加任何防腐劑及添加劑。烤制完成后，看起來比較硬，手撕着吃起來很有嚼勁和口感，絕對是朋友間休閑分享的健康美食。
