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爽歪歪章魚小丸子加盟投資方案: 爽歪歪章魚小丸子加盟超值加盟投資總計:2680元(設備+材料+製作工具+現場培訓)送現場製作的光碟和資料配方。             
    章魚小丸子在日本稱為章魚燒,是日本著名的國粹小吃目前章魚小丸子系列食品已在廣州、深圳、珠海、上海、北京等城市中颳起了一股“章魚小丸子”美食旋風,單店平均日銷售達150余盒,單日銷售最高記錄近800盒。其製作時所釋放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式風格的配料、精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。而外酥里糯,包括着章魚的鮮美和椰菜的爽脆,蘸上了特製的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片,更是鮮香十足、味道鮮美,豐富卻又層次分明,不混亂和衝突。成了都市年青人、學生及儿童最受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費人群。

    利潤分析:以月租金1000元地段的鋪子來預算小丸子每盒成本1.2-1.3元,售價3.5元-5元,平均每盒毛利潤是2.7元左右.每天平均賣100盒(中午賣50盒,晚上賣50盒),一天的平均毛利潤是270元.270元X30天=8100元.
費用:房租1000元,人工1500元,雜費200元,合計2700元
8100元-2700元=5400元/月純收入
5400元X12個月=64800元/年/純收入
     章魚小丸子製作主要是煎制,煎好后配上關東醬、胡椒粉、辣粉、柴魚片和章魚燒醬等味道絕不混亂,更突出了章魚的鮮美味道,形狀如乒乓球大小。
    主要特點:外脆內軟、揶菜爽口、章魚鮮美、金黃嬌嫩,一盒4個,根據個人不同口味可撒少許沙拉醬、胡椒粉等,口味鮮香十足。深受都市青年男女、學生、儿童的青睞。

章魚小丸子設備及工具:dj

1、兩板魚丸爐(煤氣或電的),1台

2、高級不鏽鋼漏斗倒漿器, 1個

3、攪拌器七檔可調 ,1台

4、鋼針 ,2個

5、高級沙拉/燒汁擠汁壺,2個

6、專用竹簽,5包

7、柴魚片,海苔片專用夾子,2個

8、工作服,1 套

9，光碟和資料配方