上海沅秀大豆纖維實業有限公司是由大豆蛋白纖維發明人李官奇先生創辦的,是專業織造、染整、縫紉制衣、經營大豆蛋白麵料及終端產品的實體公司之一，公司成立于2002年。李官奇先生同時擁有：李官奇先生于2004年4月創辦註冊了河南李官奇大豆纖維服飾有限公司；2003年創辦註冊了上海李官奇大豆纖維制衣有限公司；2001年創辦了河南滑縣華康大豆纖維實業有限公司，公司有生產能力為10萬套/年橫機的大豆功能纖維針織工廠，專業製造生產能力為1500噸/年的大豆纖維針織大圓機工廠，專業染整大豆纖維面料能力為1500噸/年的染整工廠，專業生產大豆纖維終端產品能力為50萬套/年的縫紉制衣工廠。

上海沅秀大豆纖維實業有限公司擁有“沅秀”大豆纖維紗線、面料商標。

大豆纖維發明人李官奇先生以自建的大豆纖維面料織造工廠、染整工廠、制衣工廠為依托支柱，經過五年反復的工藝技術研究，2005年經政府批准，創辦了安陽市大豆蛋白功能纖維工程技術研究中心，聘請了紡織行業的中國工程院院士、教授、博士、碩士等專家對大豆纖維整體產業鏈中的紡紗、織造、染整、縫紉制衣等各道重要工藝技術進行深層次研究，該中心負責大豆纖維功能性的研究開發，並負責國內外大豆纖維的紡紗、織造工藝、染整工藝、縫紉工藝等技術的指導咨詢工作。

在不影響大豆纖維織物的抗紫外線功能、遠紅外功能和釋放負氧離子功能，不影響大豆纖維織物的芯吸、導濕、排汗、透氣性，使大豆纖維對人體健康有益的生物活性蛋白保持永久功能性的基礎上，染整工廠成功研發且已成熟地掌握了純大豆纖維及混紡織物從坯布白度的前處理、染色的均勻性、尺寸穩定性的定型技術，其產品的柔軟滑爽感、起毛性均達到了國際用戶的進口要求標準，被國際用戶廣氾認可，同時掌握了大豆纖維混紡面料的織物匹染、染色套平的工藝技術。

李官奇被稱為大豆纖維發明之父，是大豆纖維發明的創始人，也是從生產大豆纖維到大豆纖維的紡紗、織造、染整等一個產業外鏈的工藝技術領頭專家，同時又是大豆纖維高檔面料、服裝終端產品的發展。

聯繫人：王之涵