產品描述
營養成分
魚肉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵,並含十幾種游離氨基酸,其中以谷氨酸、甘氨酸、組氨酸量最為豐富,也為美味的主要成分。另外還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、組織蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。
保健功效
性平,味甘。
鯉魚有利水、消腫、下氣、通乳、止咳、安胎、消除黃疸、鎮驚的作用,適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小儿驚風、癲癇等病症。
鯉魚對黃疸肝炎,肝硬化腹水,心臟性水腫,腎炎水腫,營養不良性水腫及腳氣水腫也具有一定的食療作用。此外,鯉魚還對咳喘病具有顯著的療效。
由於鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特別好。
鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
鯉魚有滋補健胃、清熱解毒的功效。
產品圖片
圖 1
圖 2
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