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餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的曆史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。有同名電影。另外，中國特色健康保健食品——餃子，已走向世界，深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。

JGB-5B多功能餃子機系列

全自動餃子機（春捲機、餛飩機、咖喱角機、鍋帖餃子機）

型號：JGB-120-5B

生產效率(個/h)：7200

餃子重量(g）：15-20

電壓(V)：380

總功率(KW)：1.5

材質：全不鏽

外型尺寸(mm)：990x470x1150

包裝尺寸(mm)：1050x600x1250

機重(kg)：160

總重(kg)：220

 

 產品簡介：

1、該機採用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產時不需另制餃子皮，只需將麵團與餡料放入進料口，開機即可自動生產出餃子。

2、按照面點工藝的要求，最大限度減少與麵團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。

3、一機多用途，只要更換模具，就可以製造出不同形狀、不同規格的面點食品。如春捲、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。

4、適合多種調理：
包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春捲與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。

5、制品大小統一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作，無經驗者一人或兩人均可操機。

6、機身輕巧，佔地少，挪動方便。主要機件均採用優質不鏽鋼製作，外形美觀，符合國家食品衛生標準。

7、輸面及成型部件採用特種防粘結技術，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。

8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環境。

9、工作效率高，相當于8到12個工人同時手工製作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。

 

餃子機的安裝、調整和運轉：

1、安裝前應對接觸儀器部件進行清洗、去污、除油等工作。

2、隨機帶勾扳子一把，供安裝、調整用，並需自備活口扳手、鉗子、螺絲刀等工具。

3、試運轉：

①接通電源，開啟機器，空運轉，視其機器運轉方向是否正向，螺旋推進器的旋向應以標牌旋向樗為準，切忌反向運轉，在空運轉前應將離合插槽指向“關”字。

②空運轉前，應把螺旋推進器退至后端，切忌螺旋推進與面套的摩擦，以防將零件磨損。

溫馨提示:

1、生產100斤水餃，機器比手工節約4小時，節約2個工人。

2、工人工資1000元/每月每人，100斤水餃，機器生產比手工作坊生產節約人員工資2000元，生產量越大越省人工工資。

3、手工作坊生產效率低，忙時供應不上銷售，嚴重影響生意，機器生產量大，生意興隆。

【訂購方式】：您的無憂購物在這啟航！

1：來現場自提購買；     

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【售后服務】：做您最強的後盾！

1：所有高技術含量設備均有師傅上門安裝指導使用，保修壹年，終身維護；

2：所有其它設備均有專業技術人員電話指導使用，保修半年或壹年（跟機器類型區分，具體見說明書），終身維護；