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產品品名：羥丙基-β-環糊精（HP-β-CD）
別名：2-O-（2-羥丙基）-β-環糊精 / 2,6-二-O-（2-羥丙基）-β-環糊精， 羥丙基倍他環糊精 ;
英文名稱：Hydroxypropyl-Beta-cyclodextrin，Hydroxypropyl-β-cyclodextrin
CAS號:128446-35-5 / 94035-02-6
分子式：（C6H10O5）7•(C3H6O)n n=1～21

詳細說明：
羥丙基倍他環糊精是倍他環狀糊精的一種羥烷基化衍生物。 外觀形狀：白色結晶性粉末、無毒、無嗅、微甜  質量標準：USP35、EP7.0、CP2010  分子量：1200～1500，有效質含量：98% 以上
特點及用途： 
羥丙基的引入打破了β-環糊精的分子內環狀氫鍵，在保持環糊精空腔的同時克服了β-環糊精水溶性差的主要缺點。是目前研究最為深入，應用最廣氾的環糊精衍生物之一。主要應用於食品、醫藥、化妝品行業。 
 
在食品、香料領域，可提高營養分子的穩定性和長效性，可掩蓋或矯正食品營養分子的不良氣味和口味，可改進生產工藝和產品品質。延長產品的保質期。該產品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。