型號: | - |
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品牌: | 浩博 |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 濟南電燃氣烤箱 , 浩博電烤箱/烤箱 , 烤箱有哪些品牌 |
單價: |
¥100
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最少訂量: | 1 件 |
最後上線︰2015/05/05 |
濟南電燃氣烤箱/浩博電烤箱/烤箱有哪些品牌
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來
加工一些麵食。如麵包,披薩,也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出
的食物通常香氣扑鼻。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的有瓦斯,又叫烤爐
、烘乾箱等。
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在於非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由於品質,配置的不同,價位從
几百元到几千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內的產品性價比就比較高,很多國外的品牌也
都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,長期使用更潔淨。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(
一般採用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。
同時由於2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由於添加劑過多,越來越多的中產家庭
已經注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般
進口的在七八千上萬,國產的大品牌也在七八千左右(方太的),因為走平民路線,以較高的品質
(其產品一直出口歐洲)銷售情況一直很好,[1] 。
使用頻率濟南電燃氣烤箱/浩博電烤箱/烤箱有哪些品牌
通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對於一般家庭來說,選
用控溫定時型已經足夠,因為此類型的功能較齊全,性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物,經常需
要使用不同烘烤烹飪方式的家庭,則可以選用檔次較高的三控自動型,此類產品各類烘烤功能俱全
,但價格較為昂貴。而對於只是偶然烘烤食品的家庭來說,普通簡易型是“入門級”的產品。需要
注重的是,雖然此類型產品價格較便宜,但由於溫度和時間都是手動控制,需要使用者細心把握烘
烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。[2]
食物分量
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等(家用),所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的
用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類,9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒
烤派對,自然要盡可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是,電烤箱並不是功率越低越好,高功
率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。
內外品質
一台好的電烤箱,首先外觀應該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從
上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能
太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。
電烤箱是溫度驟變大的電器,所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層玻
璃,和行業高標準0.5mm厚冷軋板或不鏽鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置,能分
別接近上火、接近下火和位於中部。此外,烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。
烤箱一般都不能自動調節溫度,烤箱的溫度調節器就是一自動開關,達到它的設定溫度就停止工作
,低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度,只能人為去隔幾分鐘開開關關一下。
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