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蝦滑

型號:4斤装
品牌:谷祺
原產地:中國
類別:農業、食品 / 加工食品 / 粗加工水產品
標籤︰蝦滑 , 青蝦滑 , 蝦滑火鍋
單價: ¥38 / 斤
最少訂量:4 斤
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鄭州甦尼特商貿有限公司

免費會員河南省郑州市
最後上線︰2015/11/12

產品描述

2.1解凍虾滑

 

每天參照昨日銷量取出適量的放在流動水下解凍(一定是冷水,不能溫水,防止變色),解凍到柔軟但還帶點冰的時候放到器皿裡面用手攪打個2—3分鐘直至感覺很粘手的時候即可。

 

2.2 廚房溫度高時解凍方法虾滑

 

蝦滑在解凍時如果廚房溫度過高會導致蝦滑變紅影響外觀,這時可以找個塑料袋裝起來在水中解凍。但一定不要向蝦滑中注水,會導致蝦滑失去粘性而散掉。

 

2.3 形狀自己決定虾滑

 

做成薄塊狀或者丸狀,在火鍋中使用。


付款方式︰貨到付款

產品圖片

蝦滑 1
圖 1
蝦滑 2
圖 2
蝦滑 3
圖 3

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