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草毒是多年生草本植物，具有較高的經濟價值。其果實色澤鮮艷, 柔軟多汁、香味濃郁、酸甜適口、營養豐富、深受消費者歡迎。草莓一般在五月份集中上市，運輸、貯存困難，難以滿足人們不同時期對草莓的需求，為此研製了美味可口的草莓罐頭產品。

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓（Strawberry）等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由於草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇后”。草莓不但

草莓

汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有着極大的益處。草莓可以改善 膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。