型號: | GR-100 |
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品牌: | 成遠 |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 滾揉機廠家 , 滾揉機價格 , 食品滾揉機 |
單價: |
¥16000
/ 件
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最少訂量: | 1 件 |
真空滾揉機
真空滾揉機實在真空狀態下,利用物理衝擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機採用不鏽鋼製作,結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高.
性能優點:
槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性的外觀得到提高;單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;可實現自動出料,能減輕勞動強度並提高生產率;具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
真空滾揉機的性能優點:
1、使肉類淹制液在肉內均勻分布並被充分吸收;
2、增強肉的結着力,增強產品彈性;
3、改善肉制品的切片性,防止切片時產生破碎;
4、增加產品保水性,提高出品率;
5、保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;
6、設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;
7、設定滾揉間歇時間;連續滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料。
型號 |
生產能力 |
容積 |
主機尺寸 |
機器重量 |
GR-50 |
20kg/次 |
50L |
1010*500*950mm |
120kg |
GR-100 |
75kg/次 |
100L |
1350*840*1230mm |
273kg |
GR-200 |
180kg/次 |
200L |
1540*1060*1540mm |
290kg |
GR-300 |
240kg/次 |
300L |
1550*1060*1540mm |
310kg |
GR-500 |
400kg/次 |
500L |
1790*1060*1560mm |
330kg |
GR-600 |
500kg/次 |
600L |
2170*1230*1850mm |
400kg |
GR-800 |
650kg/次 |
800L |
2195*1220*1800mm |
510kg |
GR-1000 |
800kg/次 |
1000L |
2360*1420*1850mm |
1250kg |
GR-1500 |
1200kg/次 |
1500L |
2750*1540*2360mm |
1500kg |
GR-2000 |
1700kg/次 |
2000L |
2900*1730*2540mm |
1840kg |