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使用方法： 用純淨水稀釋到所需顏色濃度即可使用，其本身的顏色因不同濃度差異，稀釋出不同的顏色，顏色可涵蓋黃色到紅色的所有色系，例：（用量淺就黃，中量就橙，量多就紅）因此受到食品業相當的熱烈的歡迎。
食品內着色： 按用量與物料混和着色即可。
食品表皮着色： 可採用稀釋后浸泡或噴淋的方法。主要用途：幾乎所有的食品都可應用，營養增補劑和色素，風味酸奶固體飲料、強化β-胡蘿蔔素飲料和其它食品均按生產所需要加入.應用範圍：用於食品，作為黃色、橘色色素及營養強化劑添加，如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、餅乾、冰淇淋、方便面、奶制品、糕點、焙烤食品、營養品。