產品描述
一、生產線描述:
鑫貝發研發的麵包糠機械是採用雙螺杆擠壓膨化機生產麵包糠,改變了傳統麵包糠的生產工藝,是雙螺杆擠壓膨化技術的又一項創新應用。鑫貝發麵包糠機械是一套全自動生產線,從原料混合、輸送、蒸煮熟化、成形、烘乾均流水線生產;可用原料除麵粉外,還可使用大米粉、玉米粉、玉米澱粉、豆粉等;可生產多種形狀的麵包糠,有針狀、顆粒狀、雪花狀、片狀、星狀或多種形狀,以滿足客戶不同需求。
麵包糠機械的主要設備雙螺杆擠壓膨化機可完成傳統電極麵包糠的原料混合、和麵、分團、過機(壓面機)、發酵、熟化等多個生產流程,是高溫高壓、短時、低水分的熱擠壓過程。與傳統生產工藝相比,生產人員少、生產流程短、單位產量高,節能高效、降低了生產成本;設備配套簡單、佔地小、操作方便;無廢料、無污水廢氣產生、綠色環保無污染;使用原料廣氾、改變產品品種和形狀簡單易行,產品更多樣。麵包糠是一種廣氾使用的食品添加輔料,用於油炸食品表面,用於炸制雞腿、雞翅、魚排、海產品(蝦)、西餐牛排、洋蔥圈等,可使炸制食品外酥里嫩、口感酥脆鮮美、口味豐富多樣。
二、生產線構成:
①拌粉機→②螺旋提升機→③雙螺杆膨化機→④多功能整形機→⑤大提升機→⑥粉糠機→⑦輸送機→⑧篩糠機→⑨五層烘箱
三.主機特點
1、觸摸屏集中控制,準確方便
2、電機與分配箱直連式傳動,能量損耗少
3、採用進口軸承組,承載能力強
4、機筒配有注水裝置,更好適應原料及品質要求
5、高速工具鋼螺杆,使用壽命長
6、積木式組合螺杆,可根據原料,產品不同隨意組
7、直線軸承調刀,安全、準確、快捷
四、麵包糠生產線技術支持:
1、項目前有關設備、工藝、包裝、廠房標準化布局等相關咨詢;
2、項目執行中有關設備運行、工藝技術的專業咨詢、培訓;
3、為您高效生產提供系統解決方案,並與您的需要相匹配;
4、可根據您的要求,進行專門的設計製造;
5、可協助您對現有產品線進行升級改造,消除薄弱環節,提高生產效率;
6、我們的示範車間集實驗、演示、培訓于一體,為您提供專業的增值服務;
7、我們的示範車間可針對您的產品及工藝進行測試,以選擇適合您的工藝設備。
產品圖片
圖 1
圖 2
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