產品描述
概述
萊克多巴胺ELISA免疫檢測方法用於定量檢測肉中萊克多巴胺的含量。這個試劑盒也可以檢測其它樣品，但是需要驗証。萊克多巴胺是興奮劑的一種。因為這類化合物可以促進動物脂肪向肌肉轉化引起了人們的關注。萊克多巴胺對豬的影響相當明顯，其它種族如牛和魚也表明有相似的效果。很多資料表明興奮劑的濫用導致的人食物中毒。每個國家的允許的最大檢出限不同。歐洲不允許有殘留。美國對於豬肝是1.2 ppm、肌肉是0.05 ppm。如果需要陽性樣品可以通過HPLC, GC/MS其它 的傳統方法來驗証。
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圖 1
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