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     天津錦瑞佳何松花小姐（15222490968，QQ：786800885,022-24415691）：長期為您提供可麗餅
可麗餅起源於法國，又叫班戟爐、煎餅爐和法國可麗餅機。可麗餅是法國傳統小吃，是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。可麗餅由於餡料與面皮的配方不同，讓可麗餅有着無窮的變化，法國可麗餅擁有柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。可麗餅製作方法簡單，以蛋、鮮奶、麵粉、蔬菜油為主，酌量攤平了放置在可麗餅機上煎至金黃即可。本司提供各款可麗餅機器，有燃氣可麗餅機，電熱可麗餅機，單頭可麗餅機和雙頭可麗餅機。本機不但可以製作各種口味的可麗餅，還可以製作各種口味的煎餅，故又稱為煎餅機，多功能煎餅機。

            可麗餅起源於法國布列塔尼省，傳統的製作方式是先用柴火在陶土製的大圓周盤上烤熱，倒入麵粉糊于盤上烤出薄薄濃郁的起士味道，基本上有咸、甜兩種口味，如果你到傳統可麗餅小攤點餐，主餐就是咸可麗餅，甜點就是甜可麗餅，飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒。後來烹調器具進步，改採用鐵制的平瓦板，到現代只需可麗餅爐，就可以製作出好吃的可麗餅了。可麗餅的材料相當簡單，餅皮不外是麵粉、水、雞蛋和奶油，有的還加入少許啤酒酵母增添香氣；至於內餡可精彩了，各式各樣的家常食材，包括雞蛋、火腿、奶酪、洋菇、西紅柿、鮭魚、牛肉等等，任意組合。 如果你到一家可麗餅小攤，覺得菜單上的搭配不甚滿意，可以直接告訴老闆理想的組合方式，通常只要手邊有現成材料，沒有做不出來的。法國人說，不能依照口味喜好隨便搭配的，就不叫可麗餅。不過，依照我的經驗，一次選三種配料剛好，四種以上，恐怕餅皮就要爆開了；吃的時候，材料也容易散落，有損風味。街上小攤子賣的甜可麗，則是午飯後、晚餐前的重要小吃。法國人的晚餐開始得晚，八點正常，十點不嫌遲，許多人到了下午四五點左右，有吃點心的習慣，尤其以甜食為主。因此，午後法國街上的可麗餅小攤，經常被饑餓的人群佔據。