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斬拌機（斬拌設備）

加工食品類型：

適用於原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工

設備簡介： 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為最佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

配套推薦： 可以根據您的需要另外配置一些設備，如冷藏櫃等

本公司所生產的設備還包括：包子機、餃子機、饅頭機、壓面機、油炸機、麵條機、切菜機、攪拌機、和麵機、魚丸機、包餡機、湯圓機、刨冰機、切肉機、絞肉機、切片機、肉片機、切丁機、菜餡機、冷飲機、冰淇淋機、製冰機、冰粒機、成型機、灌腸機、蒸燻爐、注射機、斬拌機、烤爐、烘爐、燒烤機、洗碗機、清洗機、河粉機、米粉機等