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英文: Hydroxypropyl Methyl Cellulose

簡稱：HPMC、MHPC

別名：羥丙甲纖維素； 纖維素羥丙基甲基醚；

來源：本品選用高度純淨的棉纖維素作為原料，在碱性條件下經專門醚化而制得，全過程在自動化監控下完成，不含任何動物器官和油脂等活性成分。 

物理性狀：本品為非離子型纖維素醚，外觀為白色粉末，無嗅無味,溶于水及大多數極性有機溶劑和適當比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等，在乙醚、丙酮、無水乙醇不溶，在冷水中溶脹成澄清或微濁的膠體溶液。水溶液具有表面活性，乾燥后形成薄膜，經加熱和冷卻，依次經歷從溶膠至凝膠的可逆轉變。透明度高、性能穩定。HPMC具有熱凝膠性質，產品水溶液加熱后形成凝膠析出，冷卻后又溶解，不同規格的產品凝膠溫度不同。溶解度隨粘度而變化，粘度越低，溶解度越大，不同規格的HPMC其性質有一定差異，HPMC在水中溶解不受PH值影響。

HPMC特點：具有增稠能力，排鹽性、PH穩定性、保水性、尺寸穩定性、優良的成膜性以及廣氾的耐酶性、分散性和粘結性等特點。 

用途:增稠劑；穩定劑；乳化劑；膠凝劑；懸混劑。   　      

用途介紹：

1.建築業：作為水泥沙漿料的保水劑、緩凝劑使沙漿具有泵送性。在抹灰漿、石膏料、膩子粉或其他的建材 作為黏合劑，提高塗抹性和延長可操作時間。 用作粘貼瓷磚、大理石、塑料裝飾，粘貼增強劑，還可以減少水泥用量。 HPMC的保水性能使漿料在塗抹后不會因干得太快而龜裂，增強硬化后強度。

2.陶瓷製造業：在陶瓷產品製造中廣氾用作黏合劑。

3.塗料業：在塗料業作為增稠劑、分散劑和穩定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。作為脫漆劑。

4.油墨印刷：在油墨業作為增稠劑、分散劑和穩定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。

5.塑料：作成形脫模劑、軟化劑、潤滑劑等。

6.聚氯乙烯：聚氯乙烯生產中做分散劑，系懸浮聚合制備PVC的主要助劑。

7.食品：增稠劑，穩定劑和乳化劑。

8.其它：本品還廣氾用於皮革、紙制品業、果蔬保鮮和紡織業等。


溶解方法：

1. 所有型號均可以採用干混法加入到物料中；

2. 需要直接要加入到常溫水溶液中時，最好採用冷水分散型,加入后一般在10-90分鐘才能增稠；

3. 普通型號先用熱水攪拌分散后，加入冷水攪拌冷卻后即可溶解；

4. 溶解時如發生結塊包裹現象，是因為攪拌不充分或普通型號直接加入到冷水中的原因，此時應快速攪拌。

5. 溶解時如果產生氣泡，可以靜置2-12小時（具體時間由溶液稠度決定）或抽真空、加壓等方法去除，也可以加入適量的消泡劑。

健康危害：本品安全無毒,可作食品添加劑,無熱量，對皮膚、黏膜接觸無刺激。一般認為是安全的（FDA1985），每日容許攝入量25mg/kg（FAO/WHO 1985），操作時應佩帶防護用品。

環境影響：避免任意拋撒使粉塵飛揚造成空氣污染。

物理及化學性危害：避免與火源接觸，在密閉環境中應避免形成大量的粉塵，防止爆炸性危害。

運儲事項：注意防晒防雨防潮，避直接光照，密封于乾燥處存放。