產品描述
廠家直銷:意大利手工 冰淇淋★硬冰淇淋機★商用冰淇淋機★冰淇淋機製造商:南京美恆食品機械製造有限公司
冰淇淋凝凍機
一:傳統意大利手工冰淇淋設備組:奶漿消毒老化劑+凝凍機+急速冷凍櫃+展示櫃(MIX30+M10+ M6T+MC12)。這個組合很好的展示了意大利式手工冰淇淋gelato從原料加工到冰淇淋製作以及到最終售賣的專業性;這套流程是按照傳統意大利製作gelato流程配置的設備;
二:經濟型意大利手工冰淇淋設備組:消毒凝凍一體機+急速冷凍櫃+展示櫃(M10C+MB2T+MC12)。這套設備屬於經濟節約型的。
產品型號
配置參數
規格 工作能力 冷卻方式 電源 裝機功率
冰淇淋凝凍機
M5 5升 15 ~ 25 升/小時 水冷卻 220/1/50 2.5 千瓦
M10 10升 30 ~ 50 升/小時 水冷卻 380V/3PH/50HZ 5.5 千瓦
M15 15升 30 ~ 50 升/小時 水冷卻 380V/3PH/50HZ 7.1千瓦
M20 20升 60 ~ 100 升/小時 水冷卻 380V/3PH/50HZ 9.1 千瓦
M30 30升 90 ~ 120 升/小時 水冷卻 380V/3PH/50HZ 11.2 千瓦
一:說明:
1:“工作能力”是指標準空氣冷卻機器在環境溫度不高于25 攝氏度,水冷卻機器在冷卻水溫度不高于20 攝氏度的情況下,處理常規漿料的能力
2:水冷和空氣冷卻可選
二:條款和條件:
1:起訂量:1 台
2:生產時間:2-3周
3:質保期限:自收貨以後整機享受12 個月質保(壓縮機和電機享受24 個月質保)
適用範圍:酒店、餐飲連鎖機構、商業街、學校 茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備等需求量較大的場所
特點
1、獨特設計的攪拌器,生產出細膩滑爽的冰淇淋產品。
2、易於操作、硬度控制系統(HCS)讓普通操作者一樣生產高品質冰淇淋產品。
3、整個過程電子一體化全自動完成,
4、形象化控制面板,
5、獨特設計的攪拌刀,高品質製作冰淇淋,易於清洗和更換。
6、兩種速度,低速製作意式冰淇淋,高速製作高膨脹率的冰淇淋。
7、內置清洗水龍頭易於清洗並有效防止串味。
8、多項安全措施設計,保護操作者和機器安全。
9、高擠壓力出料方式,減少不同品種的串味。
10、每個工作進程都有聲音提示。
11、機器內外部設計整潔、精緻。
12、制冷方式:水冷和風冷可選;
13、國際認可環保冷煤R404A。
安全保護
●每個工作進程都有聲音提示。
●安全門保護,自動故障保護,安全可靠
●安全弱點操作
硬件結構
●採用中外名牌壓縮機,
●超大制冷缸,極速冷凍,15分鐘冰淇淋成型,膨化率達60%以上
●內置清洗水龍頭有效防止串味。
●獨特設計的攪拌刀,高品質製作冰淇淋,易於清洗和更換。
●國際認可環保冷煤R404A。
●機器內外部設計整潔、精緻。
●硬度控制系統(HCS)
●全不鏽鋼結構,微電腦控制,數碼顯示
產品圖片
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