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涼味劑WS-3

型號:WS-3
品牌:-
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰WS-3 , 增加涼度
單價: -
最少訂量:25 公斤
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詳細信息

產品描述

化學名稱:N-乙基-對薄荷基-3-甲酰胺

英文名稱:N-ETHYL-PARA-MENTHAN-3-CARBOXAMIDE

分 子 式:C13H25NO

CAS   NO.: 39711-79-0

FEMA  NO.: 3455.00

外觀: 白色晶體

純度:≥99.0 % (氣相)

熔點:87-102℃

閃點: 100℃

水溶性:<0.1%

比旋度:-49~-54°

用途:主要用於巧克力、乳制品、果凍、果醬、糖果、麵包、澱粉食品、飲料、啤酒及酒精飲料、口香糖、含片、潤喉糖、漱口水、牙膏、煙草、剃須膏、肥皂、濕紙巾等。可以配製不同香型的清涼產品來適合新的市場概念,為食品、日化、公司提供新品種的選擇機會。

產品特點:

   1、長效涼味劑,本身具有極強的涼味以及緩釋和延長涼味的作用,清涼效果顯著持久,可持續10-20分鐘,涼感效果是薄荷腦的1.5倍。

   2、用量低:1kg某產品要達到制涼效果只需100 mg的WS-3產品即可;

   3、純粹的衝擊性很強的新鮮持久的涼味,輕微的薄荷氣息,與任何涼味料都能很好地配合


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涼味劑WS-3 1
圖 1
涼味劑WS-3 2
圖 2

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