型號: | IMO-500 |
---|---|
品牌: | - |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 庫存農產品及物資 |
標籤︰ | 低聚糖 , 益生元 , 功能性糖 |
單價: |
¥8.8
/ kg
|
最少訂量: | 1000 kg |
最後上線︰2019/03/15 |
低聚異麥芽糖(CAS:499-40-1)
產品介紹:
低聚異麥芽糖(Isomaltooligosaccharide,IMO)又稱分枝低聚糖,是一種能改善腸道環境和機體健康水平的功能性低聚糖,主要成分由異麥芽糖、異麥芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖構成。
健康功能:
低聚異麥芽糖900與低聚異麥芽糖500相比,除具有功能特性外,還由於本產品中非發酵性糖含量大於90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特別適合糖尿病人使用。
產品指標:
項 目 |
指 標 |
|||
IMO-500型 |
IMO-900型 |
|||
糖漿 |
糖粉 |
糖漿 |
糖粉 |
|
水分(%) ≤ |
|
5 |
|
5 |
干物質(固形物)% ≥ |
75 |
- |
75 |
- |
PH值 |
4.0-6.0 |
|||
透光率% |
95 |
- |
95 |
- |
溶解度% ≥ |
- |
99 |
- |
99 |
硫酸灰分% ≤ |
0.3 |
|||
IMO含量(占總糖)% ≥ |
50 |
90 |
||
IG+P+IG含量(占總糖)%≥ |
35 |
45 |
產品應用:
產品類別 |
功 效 |
推薦使用量 |
液體奶/乳飲料 |
改善腸道菌群 |
1.0-5.0g/100ml |
乳粉 |
||
烘焙食品 |
調節腸道菌群 |
1.0-3.0g/100g |
膨化食品 |
降血糖、調節腸道菌群 |
1.7-3.3g/100g |
軟飲料 |
益菌因子,改善口感 |
0.1-1.2g/100ml |
固體飲料 |
益菌因子,改善口感 |
5.0-10.0g/100g |
糖果/巧克力 |
耐熱,防齲齒 |
5.0-6.7g/100g |
保健食品 |
保濕,延長貨架期 |
5.0-60g/100g |
餐桌甜味劑 |
保濕,延長貨架期 |
|
酒類 |
益菌因子,改善口感 |
0.1-2.0g/100ml |
使用方法:
按生產需要適量直接添加。
包裝規格:
IMO-500粉25kg/包
乳制品,保健食品,嬰幼儿食品,飲料,酒類,糖果,肉制品,面制品等