型號: | - |
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品牌: | 元政山野菜 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 蔬菜制品 |
標籤︰ | 貢菜 , 苔乾菜 , 水煮貢菜 |
單價: |
¥1000
/ 箱
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最少訂量: | 1 箱 |
最後上線︰2017/02/18 |
合肥元政農林生態科技有限公司是一家專業從事特色山野菜的育種、種植、生產加工以及出口貿易與一體的國家級高新技術企業、省級農業、林業產業化龍頭企業。公司以乾燥山野菜、真空包裝山野菜、調味即食山野菜以及養生山野菜醬品四大系列為核心,主要產品有:薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇等,通過引進國際先進的生產線,採用傳統和現代工藝相結合,實施嚴格的質量管控並提供優質的服務。公司先後通過ISO9001、ISO22000認証、日本OCIA有機認証和美國FDA認証,並與美國、日本、韓國等多個國家建立了長期穩定的合作關係。公司自有千畝已通過科技部“創新基金”項目立項和驗收的山野菜人工馴化試驗基地,同時獲得國家新品種認定2項,國家發明專利多項,並已通過合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。
貢菜,在中國的栽培曆史已有兩千多年,相傳西元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時,太公真人見張良肌黃面瘦,讓其生食苔干,張良食后容顏煥發,氣色紅潤,成為一位白麵書生。張良為西漢軍師后,仍不忘苔干之美味,因此命地方官將邳州特產苔干進貢漢高祖劉邦品嘗,劉邦食后甚是喜歡,賜名為“貢菜”。
食用方法:
貢菜吃法多樣,它既可單獨成菜,又可以拼盤成菜,既可以涼拌,又可以熱炒;既可以製作中餐,又可以調西餐。咸甜麻辣均可,暈素煎煮皆宜。製作成南北風味,味若海蟄、獨具特色。
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