| 型號： | C.V.10-20 |
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| 品牌： | 鵬遠 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
| 標籤︰ | 葡萄皮紅 , 食品添加劑供應商 , 着色劑 |
| 單價： |
-
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| 最少訂量： | - |
| 即時通訊: | 最後上線︰2018/06/12 |
【法定編號】CNS 08.135 ;INS 163(ii); CAS [11029-12-2]、[977010-52-8]
【產品來源】以葡萄皮或葡萄搾汁后的皮渣為主要原料，經水或食用乙醇提取、精製而成的一種食品添加劑，着色劑。主要着色成分是花色苷。
【特性】紅至紫紅色的葡萄皮粉末着色力強，溶于水。酸性條件下顏色穩定。
【用途】適用於冷凍飲品、果醬、糖果、糕點、飲料、配製酒等等。
