型號: | XBF-65-II |
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品牌: | - |
原產地: | - |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 其他加工食品 |
標籤︰ | - |
單價: |
¥100000
/ 件
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最少訂量: | 1 件 |
最後上線︰2019/07/08 |
玉米片早餐穀物生產線
玉米片早餐穀物生產線:
採用先進的台達系列變頻器調速技術,使設備運轉更平穩、更省電;
強制潤滑系統,以保証設備傳動部分具有更長的壽命;
全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更精確;
全自動水冷系統,輔助溫控系統保証設備參數運行穩定;
螺杆具有自清潔功能,停機無需拆卸螺杆清理。
旋切系統,採用軟刀片切割技術,減少配件損耗,刀片調節使用更加方便
工作原理:物料進入膨化機中,螺杆螺旋推動物料形成軸向流動。 由於螺旋與物料,物料與機筒,以及物料內部的機械摩擦,物料被強烈的擠壓、攪拌、剪切,其結果物料被進一步細化、均化。隨着壓力的逐漸加大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高剪切條件下,物料的物性發生變化。由粉狀變成糊狀,澱粉糊化,蛋白變性,纖維質部分降解、細化,致病菌被殺死,衛生指標提高,有毒成分失活。
當糊狀料從模孔噴出的瞬間,在強大的壓力差作用下,物料被膨化、失水、降溫,膨化產品結構疏鬆、多孔、酥脆,且有較好的適口性和風味。