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紅寶石土豆 1
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紅寶石土豆

型號:-
品牌:五行五色
原產地:中國
類別:農業、食品 / 農產品及物資 / 糧食
標籤︰紅土豆 , 紅寶石土豆
單價: ¥60 / 件
最少訂量:1000 件
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產品描述

根據其皮肉皆為紅色,蒸、煮后其肉質部分呈現出紅寶石般晶體亮麗紅色澤的特點,冠以“紅寶石土豆”之名。“紅寶石土豆”新品系幼苗生長勢較強,田間整齊度好。株型半直立,分枝3—4個,株高32釐米,莖、葉綠紫色,葉緣平展,茸毛少,復葉中等,側小葉2—3對,排列較整齊。花冠紫色,無重瓣,雄蕊黃色,柱頭三裂,花粉少,天然結實少。單株結薯6—9個,薯塊圓型,皮紅色,肉紅色,表皮光滑,芽眼數和深度中等。“紅寶石土豆”新品系出苗至成熟90天左右,屬中熟品種。結薯集中,單株平均結薯473克,大麵積平均畝產2000 kg左右,塊莖休眠期50天左右,耐貯藏。 
   
  紅寶石土豆經檢測澱粉含量16%,每千克紅寶石土豆中含粗澱粉100.7克,還原糖1.23克,每百克紅寶石土豆中含蛋白質2.11克,脂肪0.1克,每百克紅寶石土豆中微量元素及維生素含量為:碳水化合物15.5克,維生素C18.7毫克。其紅色的原因是富含Delphindin(紅色)花青素,檢測(其花青素含量為每百克3.15毫克。該品種除營養豐富外,其富含的花青素還具有抗癌、抗衰老、美容和防止高血壓等多種保健作用。

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紅寶石土豆 1
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