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冰淇淋粉是最受消費者歡迎的休飲品這一，優質的冰淇淋粉顏色鮮艷自然、奶香濃郁、香味純正自然、入口留香持久，口味甜而不膩、口感細膩、綿軟、入口即化。品質較差的冰淇淋顏色香味不自然、甜味重、口感粗糙、入口有冰粒或沙質感。

【配料】：白砂糖、葡萄糖、蛋白質≥0.5%、麥芽糊精、植脂末、脂肪≥5%、AK糖、穩定劑、乳化劑、食用香精、食用色素

【品項】:鮮奶、芒果、巧克力、草莓、香草、青蘋果、香蕉、哈密瓜、西瓜、葡萄、水蜜桃、鳳梨、香芋、香草.....

目前我們只銷售鮮奶、香芋、巧克力、草莓、哈密瓜等多種口味的軟冰淇淋粉。

在市面上比較暢銷的其他口味種類，可以咨詢掌櫃或客服噢~~~

【適用範圍】：水吧、冰淇淋店冰點屋、咖啡屋、中西餐廳、商場、酒吧等場所使用

賣家製作方法：

   1、在乾淨的容器中加入飲用水（按重量計算：粉和水的比例1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩入，攪拌均勻。

  2、溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋中（注：如靜置時間不夠，打出的冰淇淋會產生冰渣，影響原口味）

    3、將漿料倒入冰淇淋機中，啟動機器，大約15分鐘即可食用。

    4、適宜消費人群：本產品供普通消費者食用，乳糖不耐症及糖尿病者禁用。

    5、可隨個人喜好加入喜歡的配料，如水果、布丁果凍或餅乾等。

 硬粉與軟粉的區別：簡單的說，硬冰粉做出來的就是硬球，可以壓花，也可以刮球，軟冰粉做出來的就是像肯德基甜筒一樣的，而且製作的工序也有所不同。硬冰粉是先攪拌，然後冰凍，最後刮球。軟冰粉是先攪拌，靜置，倒入機器即可食用