【產品來源】由新鮮的紫甦葉子,經過物理提取制得純天然的紫甦紅液體。主要成分是花青素和迷迭香酸。
【產品特性】紫甦紅的氣味芳香,含迷迭香酸,具有很好的抗氧化性。並且在酸性條件下保持穩定。
【用途】適用於配製酒、碳酸飲料、果汁飲料、果醬、糖果等的着色和補色.