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微晶纖維素食品賦形劑抗結劑 1
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微晶纖維素食品賦形劑抗結劑

型號:食品级
品牌:優吉祥
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰抗結劑 , 乳化劑 , 分散劑、黏合劑
單價: ¥20 / 千克
最少訂量:25 千克
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產品描述

在食品工業上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。

  (1)保持乳化和泡沫的穩定性;

  (2)保持高溫的穩定性

  (3)提高液體的穩定性

  (4)營養補充劑和增稠劑

  (5)其他用途

  抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定:可用於植脂性粉末、稀奶油,用於冰淇淋,高纖維食品、麵包,。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性.


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微晶纖維素食品賦形劑抗結劑 1
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