型號: | - |
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品牌: | 佳譽檢測 |
原產地: | 中國 |
類別: | 服務業 / 商務服務 |
標籤︰ | 食堂油煙檢測 , 飲食業油煙檢測 , 餐飲油煙檢測 |
單價: |
¥1000
/ 件
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最少訂量: | 1 件 |
最後上線︰2023/07/13 |
1、飲食業油煙檢測介紹
油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,它不僅對環境造成污染,對人體也會造成機體缺氧,使中樞神經受損,記憶力衰退等傷害。
2、檢測範圍
包含飲食業單位的油煙排放,新設立飲食業單位的設計、環境影響評價、環境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂等。
3、檢測項目
油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴、臭氣濃度等。
4、相關規定
(1)排放油煙的飲食業單位必須安裝油煙淨化設施,並保証操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。
(2)排氣筒出口段的長度至少應有4、5倍直徑(或當量直徑)的平直管段。
(3)排氣管出口朝向應避開易受影響的建築物。油煙排氣筒的高度、位置等具體規定由省級環境保護部門指定。
(4)排煙系統應做到密封完好,禁止人為稀釋排氣筒中污染物濃度。
(5)飲食業產生特殊氣味時,參展《惡臭污染物排放標準》臭氣濃度指標執行。
5、相關標準
《飲食業油煙排放標準》GB 18483-2001
《飲食業油煙排放控制規範》SZDB/Z 254-2017