產品描述
產品介紹: 本品以優質新鮮的雞肉為原料,經高溫高壓熬煮、抽提、濃縮、噴霧等工藝精製而成。湯色白且穩定、使用方便、口感醇厚、天然安全、降低產品成本。
產品特點: 1.增加湯色的白度。
2.純天然,安全健康。不含色素、不含乳化劑、不含反式脂肪酸。
3、改善品質、提高香氣,使肉味濃郁自然、加香效果明顯。
4、風味穩定。既增強抗氧化性能,延長貨架期,也降低了香味物質流失,保証了產品風味的穩定性。
配料:(詳細) 雞肉抽提物、澱粉、BHA、BHT。
使用方法: 用開水兌開。
參考用量: 0.05--1%(以湯的總量計),按實際用量增減
應用範圍: 餐飲、面湯、火鍋湯底等
注意事項: 陰涼乾燥處存放,開封后請及時使用或密封保存。
產品圖片
圖 1
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